Заведующий столовой

от 34 000 руб.

Компания "ГБУЗ Волгоградская областная детская клиническая больница"

-руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей;
-осуществление контроля за технологией приготовление пищи, нормами закладки сырья и соблюдение работниками требований и правил личной гигиены;

-осуществляет расстановку кадров работников производства, составляет графики выхода их на работу;

- организует учет, составление и своевременную отчетность о производственной деятельности;

• имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее трех лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее пяти лет.

• нормальные