Управляющий рестораном( Объединение Аркада )
01 Ноября 2024
от 90 000 до 120 000 руб.
Город:
Волгоград
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Объединение Аркада"
Обязанности:- организация, контроль и общее управление персоналом ресторана (зал, производство, кухня);
- формирование бюджета ресторана и контроль его выполнения;
- контроль выполнения ключевых показателей эффективности производства (себестоимость, ФОТ, скорость отдачи, гостевые отзывы, результаты инвентаризации), внесение предложений по улучшению этих показателей;
- создание благоприятной, доброжелательной атмосферы в зале и коллективе;
- разработка, организация и проведение мероприятий по развитию ресторана и повышению лояльности гостей;
- контроль качества блюд и напитков (соответствия стандартам качества);
- участие в разработке и осуществлении планов по продвижению новых услуг и увеличению прибыли.
- высшее образование;
- профессиональное знание ресторанного дела;
- грамотная речь, знание этикета;
- знание и умение работать с документами, на компьютере;
- пунктуальность;
- доброжелательность;
- системный подход к решению задач, доведение до конца всех начатых дел;
- умение оперативно и внимательно работать с большими объемами информации;
- успешный опыт управления персоналом;
- стрессоустойчивость;
- опыт работы с программами: R-Keeper, 1C, Microsoft Excel, Microsoft Word
- График работы 5/2;
- заработная плата - от 90 000 рублей + % от общей выручки
- работа в Центральном районе;
- оформление согласно ТК РФ, соц.пакет;
- своевременная и стабильная оплата труда.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
18 Октября
Управляющий рестораном (г. Липецк)
Волгоград
до 200 000 руб.
Компания "Гранд Фуд" Мы, международная корпорация Grand Food. На сегодняшний день в мультибрендовую Корпорацию входят проекты формата...
17 Октября
Управляющий рестораном( ПандаЭкспресс )
Волгоград
от 85 000 до 123 000 руб.
Компания "ПандаЭкспресс" Наша команда в поисках управляющего рестораном доставки. Мы ценим ответственных и старательных сотрудников, кто...
25 Октября
Управляющий рестораном( ИТАЛБЕТОН )
Волжский (Волгоградская область)
Компания "ИТАЛБЕТОН" Обязанности: Для работы в г. Волжском Волгоградской области. Уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом...
08 Октября
Управляющий директор базы отдыха
Волжский (Волгоградская область)
Компания "Протон Холдинг" Парк-отель "Жемчужина". приглашает на должность управляющего - директора! Парк-отель расположен в Волго-Ахтубинском...
27 Октября
Волжский (Волгоградская область)
от 50 000 до 60 000 руб.
Компания "Тавберидзе Андрей Бесикиевич" Открытие грузинского ресторана в г.Волжском. Требуется управляющий Oбязаннoсти : Знaние cтандартов...
Вакансия размещена в отрасли