Технолог R&D

Компания "Сады Придонья"

• Помощь в разработке новых продуктов: составление рецептур, выработки продукции. Контроль качества. Контроль расходов. Ведение необходимой технологической документации.
• Составление и доработка рецептур.
• Определение технологических процессов для изготовления продукции;
• Участие в проектах по подбору и адаптации нового сырья, материалов и запуске новых продуктов на производстве;
• Оценка потребительских показателей с целью совершенствования качества разработанного продукта, а также качества продукции конкурентов.
• Участие в технологических экспериментах, адаптация продукта согласно технологическим условиям на производстве;
• Отработка параметров для производства новой продукции на производстве.

• Высшее образование (производство молочных продуктов, биотехнологии, микробиология);
• Продвинутые знания технологий производства молочных продуктов, рецептур, экономики молочного производства, требований к сырью и ингредиентам для производства молочных продуктов;
• Опыт работы на молокоперерабатывающем предприятии;
• Взаимодействие с отделом маркетинга, составление новых рецептур, выработки продукции, проведение фокус-групп;
• Рассматриваются кандидаты с аналогичным опытом работы по исследованию и производству нового пищевого продукта.

Условия:

- Оформление по ТК РФ

- Стабильная достойная заработная плата.Уровень заработной платы будет обсуждаться с успешным кандидатом по результатам собеседования.
- График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00
- Место работы: Волгоградская обл., Городищенский район, п. Сады Придонья
- Бесплатная доставка служебным транспортом
- Льготное питание.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя