Су-шеф в ресторан GOYA
03 Октября 2024
от 48 750 до 80 000 руб.
Город:
Волгоград
Занятость:
Полная занятость
Компания "Бельвиль"
GOYA — это место про идею и новое дыхание!
Мы собрали в кафе нового формата самую творческую, амбициозную и опытную команду. Открываем вакансию су-шефа. Мы гарантируем:
= твою уверенность в завтрашнем дне (наши рестораны работают с 2004 года и продолжают развиваться, наши сотрудники остались с нами, штат не только не сократился, а продолжает увеличиваться);
= работу с более чем адекватным и лояльным руководством, которое ценит каждого своего сотрудника;
=вкусное и бесплатное питание;
=подарки на праздники не только детям, но и себе;
= корпоративное такси домой;
нужно:
- заменять шеф-повара при его отсутствии. Взять на себя ответственность за организацию и управление кухней.
- контролировать работу персонала и процесс приготовления блюд. При необходимости вносить поправки в действия сотрудников.
- составлять списки необходимых продуктов и осуществляет их закупку. После принимать заказ, оценивает качество и свежесть.
- контролировать, выполнения сотрудниками санитарно-гигиенических норм, не только за личной гигены, но и за чистотой рабочего места.
- проверять, насколько точно повара придерживаются инструкции приготовления блюд.
- заботится о достаточном количестве необходимой посуды и техники. Подавать заявку на приобретение новых предметов или на ремонт тех, что есть.
- следить за соблюдением правил техники безопасности на рабочем месте.
- проверять презентабельность блюда перед его подачей. Иногда представлять гостям блюда по новым рецептам.
- участвовать в приготовлении сложных блюд. Знать абсолютно все рецепты из меню, и принимать участие в их создании.
мы предлагаем:
оплату 270 руб./час + премия.
Взамен ждем трудолюбивых, энергичных и активных сотрудников, которые вместе с нами сделают свою жизнь ярче.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Повар в кафе "Жар Пицца" (Центральный р-он)( Ресторанные Технологии )
Волгоград
от 40 000 руб.
Компания "Ресторанные Технологии" Рассматриваем кандидатов без опыта работы и профильного образования. Условия работы у нас: • График...
26 Сентября
Повар в ресторан Lucky Group Москва
Волгоград
от 92 000 до 115 000 руб.
Компания "Lucky Group" Мы предлагаем: Гибкий график 2/2, 3/1, 5/2 и др. по 12 ч.; Стабильный доход - от 4 200 руб. за смену +...
13 Сентября
Повар чебуреков в ресторан Персонажи (Пархоменко)
Волгоград
от 50 000 руб.
Компания "ББ груп" Гамарджоба! Приветствуем Вас всей нашей грузинской семьей! Наша компания активно растет, за последние 1,5 года мы открыли...
13 Сентября
Повар мясного цеха в ресторан Персонажи (речпорт)
Волгоград
от 50 000 руб.
Компания "ББ груп" Гамарджоба! Приветствуем Вас всей нашей грузинской семьей! Наша компания активно растет, за последние 1,5 года мы открыли...
13 Сентября
Повар-мангальщик в ресторан Персонажи (Пархоменко)
Волгоград
от 50 000 руб.
Компания "ББ груп" Гамарджоба! Приветствуем Вас всей нашей грузинской семьей! Наша компания активно растет, за последние 1,5 года мы открыли...
Вакансия размещена в отрасли