Сетевой технолог
до 150 000 руб.
Город:
Волгоград
Занятость:
Полная занятость
Компания "Римини"
Сеть ресторанов "Римини" и ресторан премиум-класса "Мясо&Рыба" приглашает в команду «Технолога»
Что нужно делать:
• Составление технологических карт, проведение проработок блюд, сырья;
• Контроль санитарного состояния производства;
• Составление отчетов по фудкосту;
• Расчет калорийности блюд;
• Анализ актов списания, контроль учета на производстве;
• Участие в аттестации поваров, разработка аттестационных листов, нормативной документации;
• Ежемесячный анализ инвентаризации, участие в её проведении;
• Проведение бракеража полуфабрикатов и готовых блюд.
Что мы ждем от кандидата:
• Высшее профильное образование;
• Быстрое и гибкое мышление;
• Желание учиться, развиваться;
• Знание процессов обработки всех видов мясных отрубов, рыбы;
• Исполнительность;
• Знание программ: MS Office, R-keeper, Store House (желательно).
Что мы предлагаем:
• Оформление по ТК РФ, БЕЛАЯ з/п;
• Стабильная своевременная заработная плата 2 раза/мес!;
• График работы 5/2 ;
• Бесплатное 3-х разовое питание.
Ждем тебя в команду!
08 Июля
Технолог на производство мягкой мебели( Яценко Андрей Михайлович )
Волгоград
от 85 000 руб.
Компания "Яценко Андрей Михайлович" Mы зaнимаeмся производcтвом издeлий из дepевa. Mы пpямoй работодатель. Оформление по ТК РФ. Вакансия...
09 Июля
Волжский
Компания "RUSPOLE BRANDS, Группа Компаний" В 2022 году Группа компаний «Дядя Ваня» запустила новую производственную площадку по бережливой...
07 Июля
Волжский
от 180 000 руб.
Компания "Рт-Стройгрупп" Повар-технолог (вахта архипелаг Новая Земля) Условия работы: - Вахтовый метод: график 90/30, 11 часов -...
08 Июля
Инженер-технолог( Экспертный центр Надежность )
Волгоград
Компания "Экспертный центр Надежность" Обязанности: Высшее техническое образование; Опыт работы в проектировании не менее 5 лет;...
26 Июня
Волжский
от 45 000 до 65 000 руб.
Компания "Филиал ОАО ЕПК Самара" Обязанности: техническое и технологическое обеспечение предприятия; разработка технологических процессов;...
Вакансия размещена в отрасли