Главный технолог
19 Августа 2025

Город:
Волгоград
Занятость:
Полная занятость
Компания "ДОБРОЦЕН"
Компания ДОБРОЦЕН — это крупнейшая федеральная розничная сеть магазинов формата дискаунтер!
В группу компаний входит: логистика, ВЭД, производство, розница.
Более 700 магазинов, 16 РЦ, 2 производства по России и развитая сеть в странах СНГ
В связи с развитием и ростом компании приглашаем Главного технолога на производство кондитерских изделий!
Рассматриваем кандидатов с переездом в г. Будённовск (Ставропольский край)
Релокацию компания предоставляет
Обязанности:
- Осуществление технологического контроля производства:
- Входной контроль сырья на производстве;
- Контроль температурных режимов;
- Контроль параметров технологического процесса при производстве;
- Разработка, учет и контроль технологических карт (запуск производства с нуля);
- Внесение данных в 1С в области выпускаемой продукции (комплектация изделий, создание/изменение номенклатур на продукцию)
- Контроль операторов линии на правильность раскладки составляющих согласно тех картам;
- Оценка качественных характеристик продукции перед упаковкой;
- Контроль качества упаковки и маркировки упакованной продукции;
- Принимать участие во внедрении в производство новых видов продукции, а также в экспериментах призванных улучшить работу производственного участка;
- Ведение необходимой документации;
Требования:
-
Профильное образование (технолог пищевых производств).
-
Опыт работы на кондитерском производстве от 3 лет (преимущественно печенье, кондитерка).
-
Уверенное знание технологического процесса изготовления кондитерских, мучных изделий.
-
Знание законов, правил и норм технологического процесса производства продукции.
-
Навыки по выпуску кондитерской продукции на автоматизированных линиях и участках (понимание технологических операций и процессов).
-
Умение корректировать, совершенствовать, оптимизировать рецептуры и технологические процессы при изготовлении кондитерской продукции.
-
Знание принципов ISO, HACCP : успешный опыт их внедрения и выполнения на производстве.
-
Уверенный пользователь ПК, 1С.
Условия:
- Работа в команде профессионалов, в крупной, стабильной и динамично развивающейся компании;
- Достойный уровень дохода. Оклад + премии (в резюме или сопроводительном письме просьба указывать зарплатные ожидания);
- Релокационный пакет (расходы на переезд и оплата жилья)
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- График работы 5/2;
- Доступность руководства и быстрое принятие решений;
- Карьерный рост, самореализация и повышения профессионального уровня внутри компании;
- Место работы: г. Буденновск (Ставропольский край)
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Августа
Камышин
от 52 510 до 76 140 руб.
Компания "Газэнергосервис" Обязанности: Осуществлять подготовку проекта (исходных данных). Выполнять работы по разработке...
13 Августа
Инженер-технолог систем водоподготовки
Волгоград
от 60 000 до 90 000 руб.
Компания "Синергия" ООО Синергия существует на рынке с 2011 года и уже успела зарекомендовать как надежного партнера, выполняющего все свои...
14 Августа
Главный технолог( Завод дождевальных машин )
Волжский
от 130 000 руб.
Компания "Завод дождевальных машин" Завод дождевальных машин (ZDM) – официально признанный лучший отечественный производителя мелиоративной и...
14 Августа
Инженер-технолог 1 - 3 категории( Газэнергосервис )
Камышин
от 40 474 до 58 687 руб.
Компания "Газэнергосервис" Обязанности: Осуществлять подготовку проекта (исходных данных). Выполнять работы по разработке...
15 Августа
Технолог( RUSPOLE BRANDS, Группа Компаний )
Волжский
Компания "RUSPOLE BRANDS, Группа Компаний" В 2022 году Группа компаний «Дядя Ваня» запустила новую производственную площадку по бережливой...
Вакансия размещена в отрасли