Директор пищевого производства
30 Июня 2025
от 80 000 до 100 000 руб.

Город:
Волгоград
Занятость:
Полная занятость
Компания "Кебабник - Шаурма Маркет"
На пищевое производство, обеспечивающее бесперебойную работу самого большого сетевого фаст-фуда Волгограда и области требуется директор/начальник/ технолог пищевого производства). Производственная мощность до 1000кг полуфабрикатов в смену.Обязанности:
- обеспечение бесперебойной работы производства
- руководство коллективом до 20 человек
- выдача сменных заданий, контроль объёма выработки и качества полуфабрикатов
- приёмка товара
- сбор и отправка перемещений на торговые объекты согласно заявок (участие и контроль)
- размещение заявок на сырье (периодически)
- участие в проведении и анализ ежемесячных инвентаризации
- участие в проработках, оптимизация рецептур полуфабрикатов
- контроль санитарии
Навыки:
- уверенный пользователь ПК (базовые программы - Word, excel). Знание программы iiko будет преимуществом
- знание санитарных норм пищевых производств, понимание основ системы ХАССП
- бережное отношение к документации (приём товара по накладным поставщика и отгрузка по внутренним документам)
- аккуратность, внимательность, пунктуальность, стрессоустойчивость
- способность быстро принимать решения, анализировать большие объёмы информации, работа в режиме многозадачности
- умение работать в команде
Что мы хотим Вам предложить:
- работу в динамично и уверенно развивающейся молодой компании, которая имеет узнаваемый бренд
- возможность выбора удобного графика работы (5/2, 2/2, 3/3, 4/2 - плавающие выходные, гибкое начало рабочего дня; обсуждаемо)
- стабильную заработную плату
- корпоративное питание
- возможность реализовать себя, развиваться вместе с нашей командой стать профессионалом своего дела!
Опыт работы на заготовочных предприятиях общественного питания (цех кулинарных п/ф, фабрика-кухня, кулинарии с полным циклом производства) будет вашим преимуществом.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Июня
Руководитель проекта (Бережливое производство)
Волгоград
Компания "Автономная некоммерческая организация Региональный центр компетенций в сфере производительности труда Волгоградской области"...
22 Июня
Начальник производства( ВЗРО )
Волжский
от 90 000 руб.
Компания "ВЗРО" РУКОВОДИТЕЛЬ СТАРШЕГО ЗВЕНА Обязанности: Организация и управление производственными процессами; Обеспечение...
26 Июня
Директор агропромышленного комплекса
Волгоград
от 300 000 руб.
Компания "Кухмастер" Обязанности: Управление агропромышленным комплексом (сельскохозяйственными работами, технологическими процессами по...
25 Июня
Мастер участка на производство судостроения( Консалтинг Групп )
Волжский
от 130 000 руб.
Компания "Консалтинг Групп" Обязанности: - руководство бригадой работников по сборке судов от 15 человек (сборщиков корпусов металлических...
26 Июня
Руководитель участка по производству мотодеталей
Волжский
от 50 000 руб.
Компания "ВЗРО" Обязанности: Руководить производством по изготовлению мотодеталей (разработка плана производства, распределение ресурсов...
Вакансия размещена в отрасли