Территориальный управляющий в сеть ресторанов (в архиве)

05 Июля

Партнерские Вакансии

Город:

Волгоград

Занятость:

Полная занятость

Компания "СушиВесла"

BLINBERRY GROUP — это международная группа компаний, которая успешно развивается на рынке с 2010 года. Включает в себя две сети ресторанов «СушиВёсла» и «БлинБери».

Наша команда постоянно растет и развивается, поэтому мы ищем Территориального управляющего в сеть ресторанов.

Что будет входить в обязанности:

  • Организация бесперебойной работы до 10 ресторанов на вверенной территории;
  • Планирование коммерческих показателей и контроль их выполнения: планов по выручке и увеличению среднего чека, контроль производительности и ФОТ, отчетность LFL, контроль food cost и labor cost, инвентаризация, контроль списаний;
  • Управление командой до 100 человек;
  • Управление командой ресторанов: найм, адаптация, табелирование, мотивация, обучение, наставничество, формирование кадрового резерва;
  • Контроль соблюдения стандартов и разработка предложений по их улучшению в сети: качество, сервис, вкус и скорость отдачи блюд;
  • Разработка мероприятий, направленных на дополнительную прибыль ресторанов, мониторинг конкурентов;
  • Предложение маркетинговых программ, их реализация и анализ эффективности;
  • Взаимодействие с арендодателями, контролирующими органами и службой эксплуатации Компании.

Что мы ждем от кандидата:

  • Опыт управленческой работы в сфере ресторанного бизнеса/общественного питания/ритейла от 3х лет;
  • Знание финансовых и операционных показателей;
  • Опыт управления и мотивации сотрудников;
  • Высокий уровень самоорганизации.

Почему Вам понравится работать у нас:

  • Развитие в международной Компании;
  • Участие в образовательных мероприятиях, тренингах и обучениях;
  • Корпоративная скидка на продукцию Компании;
  • Оформление медицинской книжки за счет Компании;
  • Офис расположенный в Центральном районе Волгограда;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • График работы: 5/2, скользящие выходные.

Присоединяйся к BLINBERRY GROUP, расти вместе с нами!

Похожие вакансии

27 Июля

Территориальный управляющий в сеть ресторанов

Волгоград

Компания "СушиВесла" BLINBERRY GROUP — это международная группа компаний, которая успешно развивается на рынке с 2010 года. Включает в себя две...

Отправить резюме подробнее

14 Августа

Водитель в торговую сеть (категории В)

Волгоград

от 150 000 до 205 000 руб.

Компания "Совершенство" Набираем водителей для работы в крупной современной компании Нажимайте ОТКЛИКНУТЬСЯ на вакансию или ЗВОНИТЕ...

Отправить резюме подробнее

14 Августа

Водитель погрузчика в Гипермаркет( МАГНИТ, Розничная сеть )

Камышин

от 41 900 до 48 900 руб.

Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" Широкая сеть Гипермаркетов «Магнит» — это не просто работа рядом с домом. Это возможность развиваться в новых...

Отправить резюме подробнее

09 Августа

Директор магазина / Управляющий, ТЦ «Семь звезд»

Волгоград

Компания "Федеральная сеть книжных магазинов Читай-город" Директор магазина / Управляющий магазином МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Интересную работу в...

Отправить резюме подробнее

15 Августа

Заместитель управляющего магазина (ТЦ Волгамолл)

Волжский

от 50 000 руб.

Компания "585, Золотой" Вам стоит выбрать 585*Золотой, потому что: Работа в большой стабильной компании: более 20 лет на рынке, более 10...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Топ-менеджмент / Руководители: