Су-шеф в ресторан Персонажи (ТРК Мармелад)

05 Ноября

от 79 300 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "ББ груп"

Гамарджоба! ???? Приветствуем Вас всей нашей грузинской семьей!

Наша компания активно растет, за последние 1,5 года мы открыли еще 4 ресторана различных концепций. Сейчас ищем су-шефа в наш грузинский ресторан «Персонажи», чтобы команда успевала дарить гостям тепло, улыбки и хачапури вовремя ????

Мы предлагаем:

• стабильную работу в компании, с официальным трудоустройством;
• возможность роста — вертикального и горизонтального — до шеф-повара;
• живой темп и активная работа на кухне — ни дня без движения и новых заказов;
• современное оборудование и чистая кухня, где приятно работать;
• полный пакет заботы: вкусное питание 2 раза в день, 50% скидки на всё меню ресторана, корпоративное такси после смены, униформа;
• душевные корпоративы с твоей командой (2 раза в год большие корпоративы всей компании, в летний сезон устраиваем киновторники);
• оплачиваемую стажировку и поддержку наставника.

И, конечно, ароматы хинкали, аджапсандали и хачапури, которые станут частью твоего рабочего дня ????

Обязанности:

• Контроль работы поваров;
• Контроль качества поставляемой продукции;
• Составление заявок на продукты, составление графика поваров;
• Бракераж;
• КЛН поваров;
• Ведение документации;
• Соблюдение стандартов санитарных норм;
• Управление качеством.

Условия:

???? сменный график работы;
⏰ смены 2/2, 3/3, 2/1, 2/3 — работай, как тебе удобно;
????оплачиваемая стажировка и обучение на месте;
????‍????кухня, где ценят и поддерживают каждого.

Компания включает несколько направлений: рестораны грузинской кухни «Персонажи», лаундж-бары Redwood (в том числе в Москва-Сити), уютное кафе Веет с незабываемым видом на набережную города и вкусными завтраками.
Мы любим атмосферу, сервис, гостей и тех, кто умеет работать с душой.

Нажимай «Откликнуться» — и, возможно, уже через пару дней ты будешь встречать гостей под грузинское солнце! ☀️
С тобой свяжется наш HR-менеджер по телефону или WhatsApp.
???? P.S. Не игнорируй незнакомые номера — это можем быть мы ????